小细胞肺癌恶性程度高、进展快，患者治疗期间常面临食欲差、免疫力低下等问题，家属往往费尽心思准备 “特殊餐食”。

成都普济中医药研究院邓文志主任告诉患者：“中医食疗讲究君臣佐使，科学搭配的家常菜既能为患者补虚抗瘤，家属同食还能起到防治和强身作用，实现有瘤抗瘤无瘤强身。”

一、鱼腥草百合蒸鲈鱼

食材：

鲈鱼 1 条（约 500g）、新鲜鱼腥草 100g、干百合 30g、姜丝 5g

做法：

鲈鱼去内脏洗净，鱼腹填入姜丝，表面铺鱼腥草段；

干百合泡发后铺于盘底，鲈鱼置其上，蒸锅上汽后蒸 15 分钟；

淋少许橄榄油、低盐酱油即可。

邓文志主任解析：鱼腥草归肺经，现代药理证实其含槲皮素可抑制肺癌细胞增殖；百合润肺止咳，鲈鱼补气血，三者结合适合咳嗽痰多、气阴两虚的患者，家属食用可清肺部燥热。

二、黄芪陈皮炖老鸭

食材：

老鸭肉 200g、黄芪 20g、陈皮 5g、无花果 2 颗

做法：

鸭肉焯水去血沫，与黄芪、陈皮、无花果一同入砂锅；

加清水 1500ml，大火煮沸后转小火炖 1.5 小时，加盐调味。

邓文志主任解析：黄芪大补元气，提升免疫力；陈皮理气化痰，改善患者胸胁胀满；老鸭滋阴补虚，适合放化疗后乏力、食欲不振者，家属常喝可增强脾胃运化能力。

三、银耳莲子百合羹

食材：

银耳半朵、莲子 20g、百合 20g、冰糖少许

做法：

银耳泡发后撕小朵，与莲子、百合同煮；

煮至浓稠后加少量冰糖调味，每周 3 次。

邓文志主任解析：银耳富含多糖物质增强免疫力，莲子养心安神，百合润肺止咳，适合全家作为早餐或加餐，尤其适合干燥季节养护肺部。

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